Zdravá raw snídaně

Pro mě je rozhodně nejlepší start do dne začít s čerstvé vymačkanou ovocnou šťávou a k tomu si umixovat výbornou pohankovou kaši, ta dávka energie, kterou vám to dá je až neuvěřitelná a je to skutečně výživově hodnotná bomba. Tady je tedy recept:

Ovocná šťáva ingredience: řepa, mrkvev, půlka citrónu, jablko

příprava: vše odšťavníme v nízkootáčkovém odšťavňovači :-))

 pohanková káše ingredience: pohanka kroupa, kokos, půlka citrónu, datlová pasta,dužina ze sítka z odšťavenění viz obrázek nahoře

Příprava: Alespoň na 20 minut namočíme pohanku s kokosem do studené vody,potom vyklopíme do mixéru (používám G21) přidáme čerstvou citrónovou šťávu vymačkanou z půlky citrónu, datlovou pastu a celé rozmixujeme. Poté už jen nandáme do misky, můžeme ozdobit ovocem nebo použít dužinu která nám zbyla ze sítka při odšťavňování jako jsem použila zde na obrázku. Vše jsem posypala kokosovým cukrem se zázvorem zvláčnila pár kapkami z čerstvě vymačkané šťávy,mňam :-). Dobrou chuť ♥